PACKING LIST DE IMPORTACIÓN Y EXPORTACIÓN

FACTURA COMERCIAL

ITALIA

¿POR QUÉ ITALIA?
Se tiene pensado  exportar el producto a Italia desde Lima-Perú, con el objetivo de diversificarnos al exterior. Elegimos Italia, ya que a pesar de la crisis en la que se encuentra es un mercado, es el octavo país en el mundo de mayor consumo de café, con un promedio anual de 5,9 kg per cápita. La empresa se ha dedicado a un solo nicho específicamente en Italia y es el de consumidores conocedores de café, como consumo exclusivo, ya que el medio de la distribución es por medio del Comercio Justo. A largo plazo con esta nueva expostacion se busca extender su cobertura en Italia, ingresando a ventas corporativas a empresas como: restaurantes, cafeterías, oficinas, entre otros.

                                  

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OBJETIVO
Se tiene planeado enfocarnos en un público objetivo conformado por hombres y mujeres de NSE “A” y “B+” que se encuentren en un rango de edad de 25-55 años de edad. Asimismo, que sepan conocimiento e información de productos orgánicos.  Para ello, la estrategia de comunicación a utilizar se hará a través de social media; es decir, páginas web y redes sociales, que hoy por hoy, es el medio por el cual mayoría tiene acceso a cada momento.
Por último, Buscamos tener una alta rentabilidad posicionándonos como una marca exclusiva de café que toma en cuenta la biodiversidad y el medio ambiente, a comparación de las otras marcas ya existentes en este mercado.

COMPETENCIA

-       Algunas empresas exportan a nivel mundial, pero para el presente trabajo solo nos focalizaremos la intermediación de sus productos dentro de su país de origen:

ü  Interkom Spa: Fundado en Nápoles en 1977 (comercialización de café no transformado de diferentes orígenes)

ü  Torrefazione Amigos Di S. Mingardi& C. SNC: (Ventas al por mayor y menor al mercado de las empresas que operan en el ámbito europeo)

ü  Goppion Caffe: Desde 1948 (cafés del mundo siguiendo la tradición de torrefacción italiana)

ü  Torrefazione Mokasol: Torrefacción de café desde 1950 en Brescia (mezcla "Arábica", que cuenta con el certificado de expreso italiano de calidad)

DISTRIBUCIÓN

Se realizará una distribución exclusiva con las tiendas de comercio justo, lo cual Italia cuenta con  cinco actualmente.  Al firmar dicho contrato con las tiendas, se obtendrá exclusividad. Sin embargo, en el largo plaza se utilizará una distribución similar a la de la competencia.

ESTADOS UNIDOS

¿POR QUÉ ESTADOS UNIDOS?

Otro país destino a realizar la exportación es  Estados Unidos, ya que por varios años ha sido un importante consumidor de café.  Y una prueba de ella es la estadística presentada a continuación, donde se observa que en el año 2010, Estados Unidos se encuentra en el Ranking N° 1 como principal importador de café. 

Además, en el año 2012 Estados Unidos se consolidó como el primer comprado de café peruano, en el primero cuatrimestre (entre enero  y abril), informa la Asociación de Exportaciones (ADEX). Entonces, dicho país muestra un historial de consumo de café muy interesante y viable para poder exportar nuestro producto que es el café peruano (segunda bebida mayor consumida en el mundo).

No obstante, una publicación reciente nos muestra un descenso del consumo de café en el país mencionado, lo cual consideramos que es una oportunidad para aprovechar en exportar nuestro café y revertir las estadísticas y hacer que vuelva a  consumir, en mayor proporción, el café.

FUENTE: INFOBAE, publicado el 16 Enero 2014: http://www.infobae.com/2014/01/16/1537465-que-paises-son-los-mayores-consumidores-cafe-el-mundo

OBJETIVO META

Nos enfocaremos en hombre y mujeres de NSE A y B+ dentro del rango de edad de 25 a 45 años, de igual manera que Italia, que sepan o tengan cocimiento del café. La estrategia de comunicación se hará medias herramientas de Internet.

COMERCIALIZACIÓN

Se contará con tiendas on-line, puesto que en este país comprar por Internet es lo más común. Asimismo, una estrategia que se realizará es la degustación de productos en eventos, por ejemplo, el de Ferias para, así, hacer más conocido el producto.

Estados Unidos	ITALIA
Habitantes:  316 millones	Habitantes: 61 millones 496 mil
Competencia: Productores de Colombia	Competencia: Productores de Brasil y Colombia, también los que usan el canal del comercio Justo.
PBI (Perú) El PIB estadounidense retrocedió 2,9 por ciento entre enero y marzo	PIB 2013: ha caído un 1,9% respecto al año anterior. Esta tasa es 5 décimas superior a la publicada en 2012, que fue del -2,4%.
Gobierno: Estable	Gobierno: Sensible a conflictos diplomáticos con países vecinos, Ejemplo: Siria.
Tratados: TLC conPerú	Tratado con Perú: TLC (restricciones)
Hábitos de compra: nivel considerable de consumo de café. Principal importador de café	Hábitos de compra: mucha información del café y productos orgánicos, compra diaria.
Cultura: Diversa	Cultura: Diversa

En conclusión, consideramos que ambos países son viables para realizar la exportación del café, pese a los problemas que presentan cada país. Sin embargo, esto no es obstáculo para no lograrlo, ya que con una buena planificación  y estrategia de marketing se puede conseguir el objetivo.